Les tartes
Cette recette de tarte aux pommes est une recette sans crème, juste avec des fruits : des pommes sur une petite sous-couche de compote de pommes.
- 5 pommes
- Gluten
3 jours
Une délicieuse tarte aux fraises à la crème pâtissière
- 700 gr de fraises
- Lait, Gluten
- 3 jours
Une tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème citron équilibrée, et une meringue juste dorée
- 250 g de farine
- 150 g de beurre
- 50 g de sucre
- 50 g sucre glace
- 1 oeuf
- 150 ml de jus de citron
- Lait
- 2 jours
La tarte aux noix de pécan est composée d’une pâte brisée maison simple et efficace, et une garniture fondante couleur caramel.
- 200 g de farine
- 100 g de beurre froid
- 1/2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de cassonade ou de sucre
- 40 mL d’eau
- Gluten, fruit à coque, lait, soja
- 3 jours